收取来路不明摩托车折抵工资是不是犯罪

此类行为确实触犯了法律，因为相关当事人已经触犯了掩饰、隐瞒犯罪所得罪。该罪行具体指的是，在明确知晓某物为犯罪所得的情况下，仍然进行窝藏、转移、购买、代为出售或采用其他手段进行掩饰、隐瞒。值得注意的是，只要涉及上述行为之一，便可能构成此罪。
根据相关的司法解释，即《最高人民法院、最高人民检察院关于办理与盗窃、抢劫、诈骗、抢夺机动车相关刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中的第一条第一项，若某人明知某机动车是盗窃、抢劫、诈骗或抢夺所得，仍然进行买卖、介绍买卖、典当、拍卖、抵押或用其抵债，这种行为将被视为掩饰、隐瞒犯罪所得及犯罪所得收益罪。依照《刑法》第三百一十二条，此类行为将受到法律的制裁，可能被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并可能处以罚金，或者罚金与前述刑罚并处。