警察可以开店吗

法律分析：不可以，警察属于公务员，要严格遵守公务员法中对公务员禁止行为的规定。

法律依据：《中华人民共和国公务员法》第五十九条 公务员应当遵纪守法，不得有下列行为：（十六）违反有关规定从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务。